Воздушная пшеничная лепешка запекается с сырным соусом, слайсами запеченной груши и разными сырами (горгонзола, моцарелла и пармезан). Подаем с орешками и медом.
Каламарата с говядиной и копченой фетой
Макаронные изделия каламарата отвариваем до состояния альденте и томим в говяжьем бульоне с говяжьей вырезкой и рукколой. Подаем с копченой фетой.
675₽
675₽