Воздушная пшеничная лепешка запекается с анчоусным соусом и сыром моцарелла, сверху выкладываем микс из листьев салата и томатов черри с анчоусной заправкой, ломтики куриной грудки су-вид, и пармезан.
Микс листьев салата (романо и айсберг) с томатами черри и пшеничными гренками заправляем фирменным соусом с анчоусами. Сверху выкладываем обжаренное филе цыпленка и посыпаем сыром пармезан.