Состав:Свежевыпеченный круассан, с творожным сыром креметте и медово-горчичным соусом, сверху выкладываем тамбовский окорок и хрустящие листья салата фриллис.
Состав:Нежный мусс из брокколи и свежего авокадо с творожным сыром креметте в хрустящей панировке из яйца и сухарей панко. Обжариваем во фритюре и подаем с миксом салата и соусом голландез. Обжаренные креветки или лосось своего посола на выбор.